Dott.ssa Eva Wilczynska

La Dott.ssa, laureata in Scienze dell'Alimentazione presso l'Università degli Studi di Firenze, ha svolto la sua tesi sperimentale sulla "Efficacia del trattamento dietetico nei pazienti affetti dalla Sindrome della Sensibilità al Nichel Solfato". Durante il suo percorso di formazione, ha effettuato un tirocinio presso la SOD di Immunoallergologia dell'AOUC Careggi a Firenze, dove si è occupata di allergie ed intolleranze alimentari e allergie da contatto. Questa esperienza ha alimentato la sua passione per la nutrizione applicata ai disturbi del sistema immunitario. Successivamente, la Dott.ssa ha frequentato l'Ambulatorio Diabetologia e Malattie del metabolismo dell'AOUC Careggi, lavorando in equipe con medici, dietisti e psicoterapeuti. Dal 2017, esercita la libera professione di Biologa Nutrizionista a Gallarate e Brescia. Grazie alla sua grande passione per lo sport, ha conseguito il titolo di Personal Trainer presso l'Accademia Nazionale dei Personal Trainer e ha frequentato diversi corsi di aggiornamento e specializzazione in ambito della nutrizione sportiva. La Dott.ssa si distingue per le sue qualità professionali, tra cui l'empatia che le permette di comprendere le aspettative dei pazienti e l'intuitività, la precisione e lo spirito collaborativo che le consentono di condurre un'anamnesi approfondita e di indirizzare i pazienti verso altri specialisti, se necessario.