Dott. Stefano De Crignis

Sono il Dott. Stefano De Crignis e attualmente esercito la libera professione come nutrizionista. Collaboro inoltre con il centro Medicus da gennaio 2022. Il mio percorso formativo è iniziato con la Laurea in Dietistica conseguita presso l'Alma Mater Studiorum – Università di Bologna. Durante e dopo gli studi, ho avuto l'opportunità di collaborare con importanti strutture sanitarie come il Policlinico Sant’Orsola Malpighi e l’Ospedale Bellaria Pizzardi di Bologna, e l’Ospedale Morgagni Pierantoni di Forlì, acquisendo esperienza diretta nel contesto clinico. Oltre all'attività libero-professionale, svolgo il ruolo di dietista di area, collaborando con diverse strutture scolastiche, commerciali e RSA. Questa attività mi permette di affrontare un'ampia gamma di esigenze nutrizionali e di promuovere la salute attraverso l'alimentazione in contesti differenti. Ho inoltre maturato esperienza nell'organizzazione di servizi di nutrizione e dietetica, elaborazione di diete personalizzate e menù, e nella valutazione dello stato nutrizionale dei pazienti, come durante la mia collaborazione con l'Ospizio Marino. La mia expertise si concentra sulla gestione nutrizionale di diverse condizioni patologiche, tra cui obesità, celiachia e morbo celiaco, diabete (sia di tipo 1 che di tipo 2 e mellito), costipazione, flatulenza, ipertensione, intolleranze alimentari, anoressia e tiroidite. Elaboro piani nutrizionali personalizzati, anche per sportivi e per il miglioramento dello stato di salute generale, lavorando spesso in collaborazione con altri medici. Offro inoltre servizi di coaching nutrizionale per supportare al meglio i miei pazienti nel raggiungimento dei loro obiettivi di benessere. Sono a disposizione per accogliere adulti, adolescenti e, in alcuni casi specifici, anche bambini che necessitano di un supporto nutrizionale professionale.