Dott.ssa Maria Adele Bufo

Mi chiamo Maria Adele Bufo e sono una dietista con studio a Pantano. Ho conseguito la laurea in Professioni Sanitarie Tecniche presso l’Università degli Studi di Siena nel 2017, proseguendo poi con la laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Firenze nel 2022. Il mio lavoro si concentra sulla consulenza nutrizionale personalizzata: accompagno adulti, bambini e adolescenti nel raggiungimento dei propri obiettivi di salute attraverso una corretta alimentazione, calibrata sulle singole necessità e condizioni cliniche. Ogni percorso inizia con una valutazione nutrizionale completa e la definizione di un piano alimentare specifico, elaborato tenendo conto di abitudini di vita, esigenze fisiologiche e presenza di eventuali patologie. Offro supporto dietetico per il controllo di sovrappeso e obesità, nutrizione in gravidanza, allattamento e menopausa, e per la gestione di patologie come diabete di tipo 2, dislipidemie e disturbi gastrointestinali, sempre previa diagnosi medica. Preparo inoltre piani alimentari specifici per soggetti con allergie, intolleranze e per chi segue regimi vegetariani o vegani. Credo fermamente nell'importanza di un approccio empatico e personalizzato, dove ascolto, confronto e consapevolezza alimentare guidano il percorso verso uno stile di vita più sano e sostenibile.